Im Alter von 40 Jahren hatte die Engländerin Sarah Arnold ein kritisches Gewicht erreicht, das ihr Leben erheblich einschränkte und ihre öffentlichen Auftritte auf das Nötigste reduzierte. Obwohl sie mit lebensbedrohlicher Fettleibigkeit konfrontiert war und sogar öffentlich verspottet wurde, motivierten sie diese Probleme zunächst nicht zu einer Veränderung. Sarah war schon seit ihrer Kindheit schwergewichtig, was vor allem darauf zurückzuführen war, dass sie von ihren Großeltern überfüttert wurde. Schon als Teenager trug sie eine große Konfektionsgröße, und die Gewichtszunahme setzte sich in ihrem Erwachsenenleben stetig fort, auch nachdem sie im Alter von 21 Jahren ihren Partner Carl kennengelernt hatte, mit dem sie noch heute zusammenlebt.
Sarahs Essgewohnheiten waren durch endlosen Konsum und mangelnde Kontrolle gekennzeichnet. Ihre Ernährung war extrem: Sie begann ihren Tag bei McDonald’s mit zwei vollständigen Frühstücksportionen und verzehrte zum Abendessen vor dem Fernseher mehrere Teller Nudeln, etliche Schokoladenriegel und Unmengen an Chips. Dieser Exzess führte schnell zu körperlichen Einschränkungen. Als leidenschaftliche Filmliebhaberin benötigte sie bald breitere, teurere Kinosessel und mied die Öffentlichkeit, indem sie nur noch wenig besuchte Früh- oder Spätvorstellungen besuchte. Ihre zunehmende Körperfülle machte einfache Aufgaben, wie das Gehen oder das Hindurchzwängen zwischen parkenden Autos, unmöglichö.
Der Schweregrad ihrer Fettleibigkeit machte sie zum Ziel öffentlichen Spottes; einmal machte ein Fremder sogar heimlich ein Foto von ihr. Überraschenderweise veranlassten diese negativen Erfahrungen sie nicht dazu, Gewicht zu verlieren. Stattdessen gab Sarah anderen die Schuld an ihrem Zustand, insbesondere den Lebensmittelherstellern, anstatt die persönliche Verantwortung für ihre Entscheidungen zu übernehmen. Dieser Kreislauf der Verleugnung wurde schließlich durch eine einfache, aber tiefgreifende Bemerkung ihres langjährigen Partners Carl durchbrochen.
Eines Tages sagte Carl direkt zu ihr: „Du musst daran denken, dass du selbst dafür verantwortlich bist, was in deinen Mund gelangt. Niemand außer dir kann entscheiden, was du essen wirst.“ Diese Aussage diente als entscheidender Wendepunkt und bewirkte, dass es in Sarahs Kopf sofort „Klick“ machte. Sie beschloss auf der Stelle, all ihre zucker- und fettreichen Genüsse wie Schokolade, Kuchen und Chips zu streichen, was den Beginn ihrer erfolgreichen Abnehmreise markierte.
Im Rahmen eines betreuten Abnehmprogramms schloss sich Sarah zunächst dem britischen Programm Slimming World an, wo sie in nur acht Monaten $45 \text{ kg}$ verlor. Inspiriert von diesem ersten Erfolg und mit dem Wunsch, ihre Fortschritte zu beschleunigen, wechselte sie dann zum beliebten amerikanischen Programm Weight Watchers, das eine strukturierte Ernährungsberatung bot. Während sie weiter an Gewicht verlor, entdeckte Sarah eine neue Lebensfreude: Sie erlebte eine verbesserte Gesundheit, eine gesteigerte Arbeitsleistung, gewann die Fähigkeit, problemlos Kleidung einzukaufen, und begann ausgiebig zu wandern, wobei sie ihre neu gewonnene Freiheit und bessere Lebensqualität feierte.