In einem kürzlich veröffentlichten Instagram-Beitrag ließ der Mann sein Leben vor dem Ruhm Revue passieren und teilte Archivfotos, auf denen er kaum wiederzuerkennen ist. Nusret erlangte Berühmtheit nicht nur für seine kulinarischen Fähigkeiten, sondern auch für seine unverwechselbare Art, Fleischgerichte zu präsentieren, wodurch er sich von anderen Köchen weltweit abhebt.

Obwohl er heute erfolgreich ist, musste Nusret Gökçe auf seinem Weg zum Ruhm zahlreiche Herausforderungen meistern. Finanzielle Schwierigkeiten zwangen ihn dazu, die Schule abzubrechen und schon in jungen Jahren zum Lebensunterhalt seiner Familie beizutragen.

Mit vierzehn Jahren begann er als Hilfskoch in einem Restaurant zu arbeiten, wo er seine Fähigkeiten in der Fleischzubereitung verfeinerte. Mit siebenundzwanzig eröffnete er sein erstes kleines Steakhaus, in dem nur eine handvoll Gäste Platz fanden.

„Ich habe beharrlich an meinem Handwerk der Fleischzubereitung festgehalten, selbst als ich mit Rückschlägen wie der Ablehnung einer Ausbildung in den USA konfrontiert wurde“, erinnert er sich. „Diese Entschlossenheit hat mich letztendlich zu einem der Besten in der Branche gemacht.“

Heute, als Besitzer einer erfolgreichen Steakhauskette, locken Nusrets Restaurants prominente Gäste an, wobei die Mindestpreise für ein Abendessen zwischen 1.700 und 2.000 Dollar liegen.